IVG
Deutschland
gastronomie
Aufschnittmaschine BIZERBA VS 8
73033 Göppingen
Ende: 2026-08-10 09:09:00
Aktenzeichen: 15070
60 EUR
−76 % unter Schätzwert
Aktuelles Gebot bzw. Startpreis
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Gastroauktionen-Schätzwert
150 – 400 EUR
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Beschreibung
Serien-Nr.: 450950
Beschreibung übernommen vom Anbieter (IVG).
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Produktbeschreibung
Bizerba ist ein traditionsreicher deutscher Hersteller von Aufschnittmaschinen, Waagen und Kassentechnik für Fleischerei, Feinkost und Gastronomie. Die Baureihe VS steht für manuelle Aufschnittmaschinen mit rundem Messer, wie sie in Küchen und Ladentheken zum Schneiden von Wurst, Schinken oder Käse eingesetzt werden. Für dieses Exemplar ist lediglich die Seriennummer 450950 angegeben, Angaben zu Messerdurchmesser, Baujahr, Schnittbreite oder Zustand von Messer und Schneidgutauflage fehlen. Eine genaue Modellzuordnung innerhalb der VS-Reihe ist auf dieser Basis nicht möglich. Da Aufschnittmaschinen aus gewerblicher Nutzung häufig deutliche Gebrauchsspuren aufweisen, sollten Interessenten vor einem Gebot besonders auf Schärfe, Rost und die Funktion der Sicherheitsabdeckung achten.
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Herkunft
Die Aufschnittmaschine stammt aus der Insolvenzauktion von IVG Auktionen (Aktenzeichen 15070) am Standort 73033 Göppingen und wird online mit fester Gebotsfrist verkauft. Der Verkauf erfolgt wie bei Insolvenzware üblich unbesehen, ohne Gewährleistung und ohne Funktionsprüfung durch das Auktionshaus. Abholung erfolgt selbst organisiert vor Ort. Vor dem Gebot sollte anhand der Fotos der Zustand von Messer, Schneidgutwagen und Sicherheitsabdeckung geprüft werden, da bei Aufschnittmaschinen dieser Bauart Verletzungsgefahr besteht, wenn Schutzmechanismen fehlen oder defekt sind.
Über die Plattform
IVG
Insolvenzversteigerungen, Industrie- und Gastroverwertung
Land
Deutschland
Die IVG mbH & Co. KG (Industrieverwertungsgesellschaft) ist ein etabliertes Verwertungs- und Gutachterhaus mit eigenem Online-Auktionsportal. Pro Jahr führt IVG rund 300 Auktionen durch und erstellt etwa 250 Sachverständigengutachten für Insolvenzverwalter, Banken und Unternehmen. Das Portfolio reicht von Industriemaschinen über Büroausstattung bis hin zu Gastronomie-Equipment. Bei Insolvenzversteigerungen von Restaurants, Bäckereien und Großküchen gehört IVG zu den aktivsten Anbietern im deutschsprachigen Raum.