Aufschnittmaschine

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Eine Aufschnittmaschine, wie sie in Gastronomiebetrieben, Metzgereien oder Feinkostabteilungen zum Schneiden von Wurst, Käse und Fleisch in gleichmäßigen Scheiben eingesetzt wird. Gewerbliche Aufschnittmaschinen bestehen üblicherweise aus einem runden Schneidmesser, einem Schlitten für das Schneidgut und einer verstellbaren Dickeneinstellung, angetrieben über einen Elektromotor. Laut Auktionsangabe ist das Typenschild nicht auffindbar, Hersteller, Modell, Baujahr und Messerdurchmesser lassen sich deshalb nicht bestimmen. Der technische und hygienische Zustand, insbesondere Schärfe und Zustand des Messers sowie der Führungen, ist ohne weitere Angaben nicht einzuschätzen und sollte vor der Abholung geprüft werden.

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Die Aufschnittmaschine stammt aus der Insolvenzverwertung mit Aktenzeichen 14356 und wird über IVG Auktionen in Kirchlengern versteigert, Auktionsende 07.09.2026. Der Verkauf erfolgt im Rahmen einer Versteigerung an das Höchstgebot, ohne Funktionsgarantie und ohne Gewährleistung, da das Typenschild fehlt, ist auch eine Herstelleridentifikation vor Ort nicht möglich. Abholung ist nach Auktionsende vor Ort in Kirchlengern vorgesehen. Bietern wird empfohlen, sich vor dem Gebot die Auktionsfotos genau anzusehen und, sofern eine Besichtigung angeboten wird, Messer, Schlitten und Motorlauf zu prüfen, da die elektrische Sicherheit ungeprüft ist.