Kaffeemühle Casadio

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Casadio ist ein italienischer Hersteller gewerblicher Espressomühlen mit Sitz bei Bologna, der seit den 1950er Jahren professionelle Mahltechnik für Bars und Cafés fertigt und heute zur Gruppe Cimbali gehört. Ohne Typenschild lässt sich das genaue Modell hier nicht zuordnen, optisch und vom Einsatzkontext her dürfte es sich jedoch um eine klassische Espressomühle vom Typ Enea oder Theo handeln, also eine kompakte Dosier- oder On-Demand-Mühle mit Flachmahlscheiben im Bereich 58 bis 64 Millimeter. Solche Geräte sind auf den Dauerbetrieb in der Gastronomie ausgelegt, mahlen feine Espressomahlung gleichmäßig und werden üblicherweise in Cafés, Bistros und Hotelbars hinter dem Tresen neben einer Siebträgermaschine eingesetzt. Ohne Modellbezeichnung und Funktionstest ist eine belastbare Wertangabe schwierig.

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Das Gerät stammt aus einer Verwertung am Bodensee, konkret aus dem Raum Konstanz (Postleitzahl 78467). Typische Quellen für solche gewerblichen Espressomühlen in dieser Region sind Cafés, Bistros, Hotelbetriebe oder gastronomische Konzepte rund um die Konstanzer Altstadt und das Bodenseeufer, die im Rahmen einer Geschäftsaufgabe oder Modernisierung ihr Inventar abgeben. Die Versteigerung läuft über die Industrieverwertungsgesellschaft (IVG). Verkauft wird wie besichtigt, ohne Gewährleistung und ohne Rückgaberecht. Die Abholung am Standort organisiert der Käufer selbst, ein Funktions- oder Typenschildnachweis ist nicht Teil der Auktion.