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Beendet
Deutschland
gastronomie
Kaffeemühle Mahlkönig EK43
78467 Konstanz
Ende: 2026-05-21 14:12:00
Aktenzeichen: 14383
280 EUR
−82 % unter Schätzwert
Aktuelles Gebot bzw. Startpreis
G
Gastroauktionen-Schätzwert
1.200 – 2.000 EUR
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Beschreibung
Serien-Nr.: 605767, Leistung: 1.300 W
Beschreibung übernommen vom Anbieter (IVG).
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Produktbeschreibung
Die Mahlkönig EK43 ist eine der bekanntesten gewerblichen Kaffeemühlen weltweit und gilt als Referenzgerät der Specialty-Coffee-Szene. Sie wird in Hamburg von Mahlkönig gefertigt, einer Marke der Hemro Group. Die EK43 arbeitet mit 98 Millimeter großen Stahl-Flachmahlscheiben und einem 1.300 Watt starken Motor, der laut Herstellerangaben bis zu rund 20 Gramm Kaffee pro Sekunde durchsetzt. Die stufenlose Mahlgradverstellung deckt das gesamte Spektrum von Espresso über Filter bis Türkisch ab, weshalb das Gerät in Röstereien, Cafés, Coffee Shops und auf Wettbewerben (World Brewers Cup, World Barista Championship) zum festen Inventar zählt. Die Seriennummer 605767 sowie die typische Leistungsangabe sind im Beschreibungstext dokumentiert.
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Herkunft
Versteigert wird im Auftrag der Industrieverwertungsgesellschaft (IVG) aus dem Raum Konstanz am Bodensee. Geräte dieser Klasse stammen typischerweise aus dem Inventar einer Spezialitätenrösterei, eines Specialty-Coffee-Cafés oder eines anspruchsvolleren Hotel- oder Restaurantbetriebs in der Konstanzer Altstadt oder Umgebung, die im Zuge einer Geschäftsaufgabe, Umstrukturierung oder Insolvenz aufgelöst werden. Der Verkauf erfolgt wie besichtigt, ohne Gewährleistung und ohne Funktionsgarantie. Abholung am Standort durch den Käufer, eine Einweisung ist nicht Teil der Auktion. Eine Sichtprüfung vor Gebotsabgabe wird vom Veranstalter empfohlen.
Über die Plattform
IVG
Insolvenzversteigerungen, Industrie- und Gastroverwertung
Land
Deutschland
Die IVG mbH & Co. KG (Industrieverwertungsgesellschaft) ist ein etabliertes Verwertungs- und Gutachterhaus mit eigenem Online-Auktionsportal. Pro Jahr führt IVG rund 300 Auktionen durch und erstellt etwa 250 Sachverständigengutachten für Insolvenzverwalter, Banken und Unternehmen. Das Portfolio reicht von Industriemaschinen über Büroausstattung bis hin zu Gastronomie-Equipment. Bei Insolvenzversteigerungen von Restaurants, Bäckereien und Großküchen gehört IVG zu den aktivsten Anbietern im deutschsprachigen Raum.
