IVG
Beendet
Deutschland
gastronomie
Kaffeemühle Mahlkönig
78467 Konstanz
Ende: 2026-05-21 14:05:00
Aktenzeichen: 14383
170 EUR
−57 % unter Schätzwert
Aktuelles Gebot bzw. Startpreis
G
Gastroauktionen-Schätzwert
250 – 600 EUR
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Beschreibung
kein Typenschild auffindbar
Beschreibung übernommen vom Anbieter (IVG).
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Produktbeschreibung
Mahlkönig mit Sitz in Hamburg gehört zur Hemro-Gruppe und ist einer der wichtigsten Hersteller professioneller Kaffeemühlen für die Gastronomie und Spezialitätenkaffee-Szene. Da am Gerät kein Typenschild gefunden wurde, lässt sich das Modell nicht zweifelsfrei bestimmen, üblich im Cafébestand sind insbesondere die Baureihen K30, Tanzania, Guatemala oder die kleineren Modelle wie die VTA-Serie. Gemeinsam ist allen Mahlkönig-Espressomühlen ein robuster Direktantrieb, große konische oder flache Stahlmahlwerke sowie eine präzise stufenlose oder mikrometrische Mahlgradverstellung. Der Bohnenbehälter sitzt klassisch oben auf, der gemahlene Kaffee wird über einen Auswurf direkt in den Siebträger dosiert.
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Herkunft
Die Mühle wird im Rahmen der IVG-Verwertung in Konstanz am Bodensee versteigert und gehört zum Inventar des aufgelösten Café- oder Hotelbetriebs, aus dem auch die beiden Astoria-Maschinen sowie weitere Geräte stammen. Verkauft wird wie besichtigt, ohne Gewährleistung. Abholung am Standort. Da das Typenschild laut Einlieferer nicht auffindbar ist, sollte vor Gebotsabgabe vor Ort möglichst eine Modellbestimmung (z.B. anhand sichtbarer Bauteile, Mahlwerksgröße und Ersatzteilkompatibilität) erfolgen. Ein Probelauf und die Sichtprüfung der Mahlscheiben sind ratsam, da Verschleißteile bei Mahlkönig zwar verfügbar, aber je nach Modell kostspielig sind.
Über die Plattform
IVG
Insolvenzversteigerungen, Industrie- und Gastroverwertung
Land
Deutschland
Die IVG mbH & Co. KG (Industrieverwertungsgesellschaft) ist ein etabliertes Verwertungs- und Gutachterhaus mit eigenem Online-Auktionsportal. Pro Jahr führt IVG rund 300 Auktionen durch und erstellt etwa 250 Sachverständigengutachten für Insolvenzverwalter, Banken und Unternehmen. Das Portfolio reicht von Industriemaschinen über Büroausstattung bis hin zu Gastronomie-Equipment. Bei Insolvenzversteigerungen von Restaurants, Bäckereien und Großküchen gehört IVG zu den aktivsten Anbietern im deutschsprachigen Raum.
