IVG
Beendet
Deutschland
gastronomie
Kaffeemühle Zassenhaus 10-000-0101-2
78467 Konstanz
Ende: 2026-05-21 14:16:00
Aktenzeichen: 14383
33 EUR
−34 % unter Schätzwert
Aktuelles Gebot bzw. Startpreis
G
Gastroauktionen-Schätzwert
30 – 70 EUR
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Beschreibung
Baujahr: 2017
Beschreibung übernommen vom Anbieter (IVG).
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Produktbeschreibung
Zassenhaus ist ein traditionsreicher deutscher Mühlenhersteller mit Wurzeln in Solingen, der seit 1867 Pfeffer-, Salz- und Kaffeemühlen fertigt und heute zur Küchenprofi-Gruppe gehört. Die Modellnummer 10-000-0101-2 mit Baujahr 2017 verweist auf eine elektrische Tisch-Kaffeemühle aus dem Haushaltssortiment, typischerweise mit Kegelmahlwerk aus gehärtetem Stahl, Bohnenbehälter im Bereich um 200 bis 250 Gramm und mehreren Mahlgradstufen. Solche Geräte sind auf den schonenden Hausgebrauch ausgelegt, eignen sich für Filterkaffee, French Press und mit Einschränkung auch für Espresso. Sie sind nicht für den gastronomischen Dauerbetrieb konzipiert.
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Herkunft
Versteigert wird über die Industrieverwertungsgesellschaft (IVG) aus dem Raum Konstanz am Bodensee. Im gastronomischen Verwertungsumfeld stammen Haushaltsmühlen wie diese Zassenhaus oft aus der Personal- oder Mitarbeiterküche eines Café-, Hotel- oder Restaurantbetriebs in der Konstanzer Region. Der Verkauf erfolgt wie besichtigt, ohne Gewährleistung und ohne Funktionsgarantie. Abholung am Standort durch den Käufer. Eine Sichtprüfung wird vom Veranstalter empfohlen, insbesondere zur Mahlwerksintaktheit.
Über die Plattform
IVG
Insolvenzversteigerungen, Industrie- und Gastroverwertung
Land
Deutschland
Die IVG mbH & Co. KG (Industrieverwertungsgesellschaft) ist ein etabliertes Verwertungs- und Gutachterhaus mit eigenem Online-Auktionsportal. Pro Jahr führt IVG rund 300 Auktionen durch und erstellt etwa 250 Sachverständigengutachten für Insolvenzverwalter, Banken und Unternehmen. Das Portfolio reicht von Industriemaschinen über Büroausstattung bis hin zu Gastronomie-Equipment. Bei Insolvenzversteigerungen von Restaurants, Bäckereien und Großküchen gehört IVG zu den aktivsten Anbietern im deutschsprachigen Raum.
