Kombidämpfer Convotherm

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Dieses Konvolut besteht aus zwei gestapelten Kombidaempfern der Baureihe Convotherm OES, ohne separate Dunstabzugshaube. Der obere Daempfer (OES 6.1.0) hat eine Anschlussleistung von 11,4 kW, der untere (OES 10.10) laeuft mit 3,16 kW; die Modellbezeichnungen deuten auf Kapazitaeten von 6 bzw. 10 GN 1/1 Blechen hin. Convotherm ist ein deutscher Hersteller professioneller Kombidaempfer, die OES-Baureihe ist eine aeltere, boilerbasierte Generation, die lange in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung im Einsatz war. Das Gesamtmass wird mit ca. 94/80/190 cm angegeben. Angaben zu Baujahr, Betriebsstunden und technischem Zustand fehlen, eine Funktionspruefung wird nicht bestaetigt.

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Das Geraet stammt aus einer Auktion der Plattform AURENA (Oesterreich) am Standort 4293 Gutau, vermutlich Teil der Aufloesung einer groesseren Kueche mit mehreren baugleichen Kombidaempfern. Aktuelles Gebot: 280 Euro, Zuschlag am 12. August 2026. Wie bei AURENA ueblich erfolgt der Verkauf gebraucht und unbesichtigt, ohne Gewaehrleistung, mit Selbstabholung vor Ort und ohne Lieferservice. Vor einem Gebot sollten Interessenten Dichtungen, Steuerung und Heizelemente sowie die Kompatibilitaet des Stromanschlusses (Drehstrom) pruefen und den Abtransport der schweren, mehrteiligen Einheit vorab organisieren, da keine Funktionspruefung vorliegt.