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Deutschland
gastronomie
Multifunktionskocher RATIONAL iVario Pro 2 S
32278 Kirchlengern
Ende: 2026-09-09 08:02:00
Aktenzeichen: 14720
1.500 EUR
−62 % unter Schätzwert
Aktuelles Gebot bzw. Startpreis
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Gastroauktionen-Schätzwert
2.500 – 6.000 EUR
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Beschreibung
Kapazität: 2x 25 l, Leistung: 21,0 kW, mit VA-Untergestell und diversen Kocheinsätzen, beide Kesseleinsätze leicht korrodiert
Beschreibung übernommen vom Anbieter (IVG).
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Produktbeschreibung
Der iVario Pro ist die Kippbratpfannen- und Multifunktionskocher-Baureihe von Rational, die Kochkessel, Bratpfanne und Kipptechnik in einem Gerät vereint und in Großküchen für Braten, Kochen, Frittieren und Schmoren großer Mengen eingesetzt wird. Dieses Modell iVario Pro 2 S verfügt laut Angabe über zwei Kesseleinsätze mit je 25 Liter Fassungsvermögen, eine Leistung von 21,0 kW, ein Untergestell aus Edelstahl sowie diverse Kocheinsätze. Ausdrücklich vermerkt ist, dass beide Kesseleinsätze leicht korrodiert sind, was auf Standschäden oder unsachgemäße Reinigung hindeuten kann. Angaben zu Baujahr und Betriebsstunden fehlen. Vor einem Gebot sollte die Korrosion anhand der Fotos genau begutachtet und mit dem Auktionshaus abgeklärt werden, ob sie nur oberflächlich ist oder die Dichtflächen betrifft.
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Herkunft
Das Gerät gehört zum selben Kirchlengener Insolvenzbestand (Aktenzeichen 14720) wie weitere Rational-Geräte dieser Auktion und wird über IVG Auktionen als Onlineauktion mit festem Gebotsende verkauft. Der Zuschlag geht ohne Gewährleistung und ohne Funktionsprüfung an das Höchstgebot, die Beschreibung nennt die Korrosion an den Kesseleinsätzen ausdrücklich als bekannten Mangel. Abholung erfolgt selbst organisiert vor Ort. Vor dem Bieten empfiehlt sich, wegen des Gewichts und der Größe des Geräts frühzeitig Transport und gegebenenfalls einen Kran oder Hubwagen einzuplanen sowie den Zustand der Korrosion in den Bildern genau zu prüfen.
Über die Plattform
IVG
Insolvenzversteigerungen, Industrie- und Gastroverwertung
Land
Deutschland
Die IVG mbH & Co. KG (Industrieverwertungsgesellschaft) ist ein etabliertes Verwertungs- und Gutachterhaus mit eigenem Online-Auktionsportal. Pro Jahr führt IVG rund 300 Auktionen durch und erstellt etwa 250 Sachverständigengutachten für Insolvenzverwalter, Banken und Unternehmen. Das Portfolio reicht von Industriemaschinen über Büroausstattung bis hin zu Gastronomie-Equipment. Bei Insolvenzversteigerungen von Restaurants, Bäckereien und Großküchen gehört IVG zu den aktivsten Anbietern im deutschsprachigen Raum.
