Vakuum-Kochkessel KORIMAT KA 240 E Bj. 2007
Proventura Deutschland gastronomie

Vakuum-Kochkessel KORIMAT KA 240 E Bj. 2007

37671 Höxter
5.200 EUR
−48 % unter Schätzwert
Aktuelles Gebot bzw. Startpreis
G Gastroauktionen-Schätzwert
7.000 – 15.000 EUR
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Produktbeschreibung

Der Vakuum-Kochkessel KORIMAT KA 240 E ist ein industrieller Kochkessel mit Vakuumtechnik, wie er in der Herstellung von Fertiggerichten, Soßen, Suppen und Feinkostprodukten eingesetzt wird. Die Zahl 240 in der Typbezeichnung deutet auf ein Fassungsvermögen von rund 240 Litern hin, das Kürzel E auf eine elektrische Beheizung. Geräte dieser Bauart arbeiten mit einem doppelwandigen, beheizbaren Kessel und einer Vakuumpumpe, mit der unter reduziertem Druck schonender gekocht und die Garzeit verkürzt werden kann. Das Baujahr wird mit 2007 angegeben, die Anlage ist damit rund 18 Jahre alt. Angaben zu Betriebsstunden, Zustand von Rührwerk, Kesselinnenwand und Vakuumpumpe sowie zu einer aktuellen Prüfung fehlen in der Anzeige.
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Herkunft

Das Los wird über Proventura versteigert, einen auf Betriebs- und Firmenauflösungen spezialisierten Auktionator mit Standort in Höxter. Angaben zum Verkäufer und zu einem Insolvenzverfahren liegen nicht vor, ebenso fehlt ein konkretes Gebotsende in den Daten. Der Verkauf erfolgt wie bei Proventura üblich gebraucht, ohne Garantie und ohne Gewährleistung, die Funktion wird nicht geprüft. Abholung ist vor Ort in Höxter vorgesehen. Vor einem Gebot sollten Interessenten Zustand von Kesselinnenwand, Rührwerk und Vakuumpumpe sowie den Anschlusswert sowie die genauen Abhol- und Zahlungsbedingungen bei Proventura klären.

Über die Plattform

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Betriebsauflösungen, komplette Verwertung
Land
Deutschland

Proventura ist ein mittelständisches Verwertungsunternehmen aus Deutschland, das sich auf die Auflösung von Geschäftsbetrieben aus Insolvenzen und Restrukturierungen spezialisiert hat. Im Gastronomiesegment werden komplette Restaurant- und Hoteleinrichtungen, Küchengeräte und Lagerbestände angeboten. Das Unternehmen begleitet die Verfahren häufig bis zur vollständigen Räumung der Liegenschaft und übernimmt damit mehr Verantwortung als reine Online-Auktionatoren.

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